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La storia del vino
Il vino nel contesto geografico
Alle origini Sapevi che il primo antenato della vite potrebbe essere stato una pianta chiamata Ampelopsis? Secondo i paleobotanici, questa
19 Gennaio 2025
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Vitigni
Sauvignon blanc
Storia Il Sauvignon Blanc, originario della regione di Bordeaux e della Valle della Loira, si è successivamente diffuso in tutto
17 Novembre 2024
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Vitigni
Pinot Nero
Storia Il Pinot Noir è all’origine dei grandi vini rossi della Borgogna, ma è molto diffuso in tutti i vigneti
17 Novembre 2024
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Vitigni
Pinot bianco
Il Pinot Blanc, un membro distintivo della famiglia dei Pinot, è uno dei vitigni più rinomati sia in Borgogna che
17 Novembre 2024
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Il servizio del vino
Le temperature di servizio del vino
Un’alleata del gusto Servire un vino alla giusta temperatura è fondamentale per esaltarne le qualità e offrire un’esperienza di degustazione
16 Novembre 2024
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